HUKKI – El original

Productor de tripas de alta calidad.

Huckfeldt & Thorlichen GmbH und Co KG es una empresa familiar que opera a escala internacional y cuenta con más de 100 años de historia. Desde 1908, la empresa desarrolla y produce envolturas para embutidos en las puertas de Hamburgo. Las tripas HUKKI gozan de una posición líder en el mercado de la charcutería en países de larga tradición como Alemania, Francia, Italia y España. También en mercados de rápido crecimiento como los Estados Unidos HUKKI es un socio indispensable que ofrece productos rentables y de la más alta calidad.

El futuro empieza ahora – con HUKKI.

La industria cárnica es un sector competitivo. Los nuevos productos deben imponerse tanto visual como cualitativamente frente a una variedad de fiambres similares. Además, las tiendas de descuentos prometen precios razonables por altos volúmenes de compra. Y el comportamiento constantemente cambiante de los consumidores del mercado de alimentos presenta nuevos desafíos a los productores de embutidos y carnes.

HUKKI ofrece fácil manejo para una demanda de alta tecnología.

Para enfrentar estos nuevos retos, los productores tanto de embutidos crudos como de jamones y conservas en salmuera han decidido tomar nuevos caminos. Con HUKKI VFX usted tendrá el socio ideal para las más modernas técnicas de embutición. La alta estabilidad de calibre de nuestras tripas HUKKI VFX resiste incluso las más altas tensiones del proceso de embutición. HUKKI también ayuda a reducir el tiempo de maduración y hace que su jamón se mantenga unido, sin necesidad de ningún tipo de aditivo.

HUKKI: una tradición de envolturas artesanales.

Los consumidores de alimentos que buscan en el mostrador de carnes de calidad superior sus especialidades de embutidos deben recibir un plus con las tripas. HUKKI entiende qué tan importante es la envoltura, pues la apariencia es a menudo determinante al comprar. Para el consumidor de especialidades de embutidos y carnes una envoltura estética está relacionada con el trabajo manual de tradición. Confía en que la calidad está ahí. Y lo mismo sucede con los alimentos. Las tripas HUKKI le ofrecen el estilo único de la carnicería tradicional a través de sus tejidos recubiertos de colágeno y su variedad de redes elaboradas. Y si el salami de calidad superior lo requiere, también una bella capa de moho…

HUKKI conquista con la imagen.

Las envolturas para embutidos de la casa HUKKI no solo son de alto rendimiento sino también simplemente bellas. El conocedor distingue el HUKKI-traditionell de inmediato: es casi transparente. Impecable. Inigualable. Y qué haríamos sin HUKKI Wabennetz: esta tripa extremadamente atractiva le da prestancia a su salchicha, que sea para el mostrador de carnes o para los productos en lonchas. Es para nosotros un placer presentarle nuestra selección de productos y estar a su lado para aconsejarle. La gama HUKKI ofrece una gran variedad, incluso para las nuevas tendencias como fiambres vegetarianos y veganos, para los que las tripas de plástico multicapa Daisy Slice son ideales.

HUKKI ayuda en cuestiones de gustos.

¿Tiene un nuevo producto en su gama? ¿Necesita salchichas escaldadas? ¿Busca el sabor ideal? Nosotros le ayudamos a añadir un sabor especialmente sazonado a sus carnes curadas y cocidas. Las tripas HUKKI contribuyen al desarrollo óptimo del aroma, gracias a su excepcional permeabilidad al humo.

Las envolturas HUKKI ofrecen el valor añadido decisivo.

Pruébenos. Somos líderes, y no solamente de los embutidos crudos. La calidad lo vale. Entre más moderno sea el centro de producción más importante será un manejo práctico y confiable. Y eso es exactamente lo que ofrece HUKKI. Estamos ahí para usted y le acompañamos para que aproveche al máximo las ventajas de las tripas HUKKI. Pero dejemos que los hechos hablen por nosotros. «Más quiero una salchicha que cien palabras bien dichas»…

El equipo HUKKI.