HUKKI - Das Original

Искусственные колбасные оболочки высочайшего качества

Международная компания Huckfeldt & Thorlichen GmbH und Co KG – это семейное предприятие, история которого насчитывает уже более ста лет. С 1908 года здесь, недалеко от Гамбурга, разрабатываются и производятся качественные колбасные оболочки. Продукция HUKKI занимает ведущие позиции на рынках всех стран с богатыми традициями производства мясных деликатесов, – например, в Германии, Франции, Италии и Испании. Но и на новых растущих рынках, таких как США, компания HUKKI успешно реализует свои экономичные и качественные изделия.

Будущее начинается сегодня – вместе с HUKKI

Конкуренция в мясной промышленности очень высока. Новые продукты питания должны выделяться на фоне множества других подобных им товаров за счет выгодного внешнего вида и высокого качества. А для розничных сетей, принимающих крупные партии товара, важна еще и цена. Кроме того, рынок продуктов питания и меняющиеся привычки потребителей постоянно ставят новые вызовы перед производителями колбасных и мясных изделий. 

Оболочки HUKKI легко использовать на современном оборудовании

Чтобы справиться с этими новыми задачами производители сырокопченых колбас, ветчины и сыросоленых продуктов ищут новые подходы. Оболочка HUKKI усиленная полностью соответствует современным технологиям набивки и обеспечивает надежную работу. HUKKI усиленная стабильно сохраняет калибр даже при значительных механических нагрузках в процессе набивки. Кроме того, оболочка HUKKI помогает сократить время созревания и без каких-либо специальных добавок поддерживает целостность ветчины.

Оболочка HUKKI сохраняет традиции ремесла

Для успешной продажи в мясных отделах розничных магазинов высокого уровня вашим колбасным деликатесам потребуется особенная оболочка. Специалисты HUKKI знают, насколько важна правильная упаковка. Ведь именно внешний вид часто играет решающую роль при принятии решения о покупке товара. Представления об эстетике упаковки мясных и колбасных изделий у покупателей всегда связаны с образом традиционного ремесла. Правильная упаковка говорит о том, что внутри находится действительно качественный продукт. Особенно когда речь идет о продуктах питания. Благодаря покрытой коллагеном текстильной основе и искусно выполненным сеткам, оболочки HUKKI обладают уникальным видом традиционного фермерского продукта. А для производства изысканных сортов салями есть вариант оболочки, способствующий росту благородной плесени.

Оболочки HUKKI – уникальный внешний вид

Колбасные оболочки фирмы HUKKI не только эффективны с точки зрения производства, но и просто красиво выглядят. Любители мясных деликатесов узнают оболочку HUKKI классическая с первого взгляда. Она почти прозрачная. Сама естественность. Ее практически невозможно превзойти. Пожалуй, на это способна только сетка HUKKI соты с ячейками в форме сот: эта привлекательная оболочка подойдет и для мясного отдела, и для нарезки, придавая вашим колбасным изделиям уникальный вид. Мы будем рады подробнее рассказать о своем ассортименте и проконсультировать вас при выборе продукции. Выбор изделий HUKKI очень богат: например, у нас есть отвечающая последним кулинарным тенденциям многослойная искусственная оболочка для вегетарианской нарезки Daisy Slice.

HUKKI всегда поможет в вопросах вкуса

Новая продукция в ассортименте? Сложности с вареной колбасой? Ищите подходящий оттенок вкуса? С помощью нашей продукции варено-соленые мясные изделия приобретают особо пряные ноты. Оболочка HUKKI помогает в полной мере раскрыться вкусу и аромату благодаря своей уникальной способности пропускать коптильный дым.

Колбасные оболочки HUKKI значительно улучшают товар

Попробуйте нашу продукцию. Мы гарантируем высочайшее качество, и не только при производстве сырокопченых колбас. Качественный продукт всегда оправдывает свою стоимость. Чем более современное оборудование используется на производстве, тем важнее становится практичность и надежность в работе с ним. Именно это и обеспечивает продукция HUKKI. За нас говорят факты. Мы всегда рады проконсультировать вас и подобрать оптимальную оболочку HUKKI для вашего производства. Ведь для нас качество колбасных изделий – превыше всего!

Ваша команда HUKKI.