Quiénes somos

La más alta calidad y nuevos productos innovadores han permitido crecer a la empresa Huckfeldt & Thorlichen GmbH und Co KG. Entrenamos a nuestros empleados más jóvenes y ofrecemos a nuestros trabajadores de muchos años una fuente de empleo estable. La industria cárnica es un sector de actividad fascinante. Nos complace poder trazar un nuevo camino con y para nuestros clientes.

Su socio – el equipo HUKKI.

Con el señor Dr. Jan Huckfeldt en la dirección general y los señores Jörg Koch y Wolfgang Schulze como consultores expertos, en la tecnología de aplicación y en ventas, hemos constituido un equipo robusto. Estamos siempre en acción, en todo el mundo. Estamos acá para usted. ¡No dude en contactar con nosotros!

El equipo de ventas bajo la dirección del señor Jörg Koch posee la experticia y una larga experiencia en la industria de la carne y los embutidos. Por lo menos desde que la cuarta generación de Huckfelt puede caminar ha estado en HUKKI el señor Koch.

Con Wolfgang Schulze se fortalece el equipo de ventas. El señor Schulze combina un infinito tesoro de experiencias con su gran pasión por los embutidos. A menudo se le encuentra en las instalaciones, con bata y gorro, acompañando a algún cliente durante las pruebas de embutición o el desarrollo de productos. Verifique por sí mismo las instalaciones…

Calidad – hoy como antaño.

La historia de la compañía Huckfeldt & Thorlichen comenzó hace 80 años con HUKKI-Seidendarm (tripas de seda). Desde entonces nos mantenemos fieles a nuestra ambición de producir materiales de la más alta calidad para nuestros clientes. Pero también nos adaptamos a los nuevos tiempos, igual que nuestros clientes. Las máquinas y la tecnología modernas requieren soluciones modernas. Tal es el caso de nuestras tripas VFX, que son una verdadera innovación. HUKKI VFX es una tripa increíblemente resistente y de una fidelidad de calibre excepcional –ideal para los productos en lonchas. ¿Ya lo ha probado? 

Encontrar soluciones, introducir innovaciones… eso es lo que HUKKI hace.

Somos curiosos y nos gusta buscar inspiración, ya sea en la naturaleza, como para el diseño de nuestra malla en forma de panal, o en el día a día para innovar con nuestras cintas despegables patentadas para una apertura fácil, por ejemplo. Las muestras también pueden representar una escapada hacia el mundo del arte. Para una producción de Robert Wilson, los diseñadores de vestuario del teatro Thalia, en Hamburgo, diseñaron trajes patrocinados con tripas HUKKI. Las innovaciones surgen de la urgencia o en juego, y a nosotros nos encanta pensar más allá de los límites.

Seguridad – con las envolturas para embutidos HUKKI.

Somos conscientes de las responsabilidades de la industria de alimentos. La seguridad del consumidor final es para nosotros una obligación. Es por esto que nos adaptamos rápido y de manera innovadora a las exigencias de este mercado sensible. Así pues, en la época de la crisis de la vaca loca en los años 90, HUKKI le ofreció a sus clientes varias alternativas. Desde entonces trabajamos exitosamente con colágeno de corteza de cerdo.

Diseño y artesanía – fabricación industrial de HUKKI.

Para nosotros, el diseño de nuestros productos es fundamental, pues la comida entra por los ojos. Es por eso que deseamos ofrecerle lo mejor en materia de tripas artificiales. Ya sean Wabennetz (malla con diseño de panal), Schnürnetz (malla de cuerda), Daisy Slice o Biegebutte (envoltura natural curva). Nuestras tripas realzan su producto. Estamos en una búsqueda constante para darle un plus a su producto con nuevas posibilidades. Y siempre ha sido así. Las tripas HUKKI son incomparables.

La cuarta generación de fabricantes de tripas artificiales, y HUKKI sigue siendo fiel a sus principios.

HUKKI representa calidad. Con pocas palabras, Gebhard R. Huckfeldt, director general y propietario de HUKKI durante muchos años, logró enfatizar eso. En 2011 hubo un cambio generacional en la compañía con el fallecimiento del señor Huckfeldt, quien la había dirigido y desarrollado con determinación desde 1972. La familia Huckfeldt y la compañera de vida de Gebhard Huckfeldt, Elisabeth D. Mermela, quien ocupa actualmente la función administrativa del departamento de control de calidad, respaldan hasta el día de hoy a la marca HUKKI. Así, aun en un futuro perdurarán los valores en los que HUKKI ha creído por generaciones: calidad, innovación y un servicio personalizado para nuestros clientes.

HUKKI es… el original.