HUKKI VE filet courbe

L’aspect du boyau naturel pour un boyau HUKKI de qualité.

En apparence le plus beau des boyaux naturels de la maison HUKKI. Ce boyau dans son filet doit à un bridage spécifique son élasticité caractéristique. Après l’embossage et le clippage, le saucisson peut être recourbé à la main pour lui donner la forme voulue. Le filet courbe était l’un des préférés de Gebhard Huckfeldt et Monsieur Koch lui aussi raffole du résultat. Demandez-lui donc.