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HUKKI tradizionale

HUKKI – l’involucro per salumi crudi ricco di tradizione.

Tradizionale. Quasi trasparente. Incredibilmente buono. „HUKKI“,un’ottima qualità resa visibile. Gli HUKKI presentano una superficie opaca e lasciano vedere quello che c’è dentro. Qui, nessun elemento artificiale disturba. L’aspetto è la cosa che il cliente percepisce prima di tutto ed è cruciale per il successo delle vendite, indipendentemente da dove il salume viene acquistato, se al banco macelleria o a quello self-service. Con HUKKI si vede quanto è unico il Vostro salame, e si crea così un desiderio spontaneo di acquisto.

Ma i prodotti HUKKI fanno molto di più: Il nostro involucro di collagene con il suo rinforzamento tessile offre una robustezza eccezionale e garantisce al Vostro salame una stagionatura sicura. Gli HUKKI sono particolarmente adatti per i prodotti a stagionatura con muffa nobile. La superficie esteriore budello offre un’aderenza migliore per la muffa nobile. Ciò nonostante, l’involucro HUKKI è una scelta sicura anche per quanto riguarda l’igiene durante la stagionatura.

Gli HUKKI sono estremamente facili da usare. Il processo d’insacco con gli involucri HUKKI è caratterizzato da un utilizzo semplice, e la pelle si lascia togliere molto facilmente. Impregnazioni aderenti e Easy-Peel sono disponibili su richiesta. Consultateci, per noi è un piacere consigliarvi sulla miglior scelta per il Vostro prodotto.

Gli involucri HUKKI non mettono in mostra sé stessi, ma fanno proprio quello che dovrebbe fare un budello: mettono in risalto il contenuto in maniera molto positiva, presentano le Vostre specialità di carni e salumi nel modo migliore. Offrono un plusvalore permanente anche per quanto riguarda l’analisi costi/benefici. Il tempo è denaro. Gli HUKKI rendono bene perché permettono una stagionatura più celere e perché consentono di rimuovere l’involucro senza problemi. E ci evolviamo e rinnoviamo costantemente …

Calibro: 40-175

Confezionamento a metraggio:

  • Mazzette
  • Rotoli
  • Involucri arricciati

Confezionamento a pezzi:

  • Sacchetti, cuciti con spago
  • Involucri, legati con spago
  • Involucri,  clip e asola
  • Cuciti a forma di “cappuccio”