О нас

Успешный рост нашей компании Huckfeldt & Thorlichen GmbH und Co KG обеспечивается, прежде всего, за счет высочайшего уровня качества и постоянного обновления ассортимента. Мы регулярно занимаемся подготовкой молодых специалистов и являемся ответственным работодателем для опытных сотрудников. Производство мясных продуктов питания – это интереснейшая область пищевой промышленности. Мы всегда рады открывать новые пути развития отрасли в сотрудничестве с нашими клиентами.

Команда HUKKI – ваш надежный партнер

В конце 2014 года управляющим HUKKI стал Олаф Ролфс. Его задачей является подготовка компании к успешному развитию в будущем, и мы рады приветствовать его в качестве нового члена семьи HUKKI. Также в составе нашей опытной и эффективной команды – Йорг Кох и Вольфганг Шульце, отвечающие за консультирование клиентов, технологию и сбыт. Мы работаем постоянно. Мы работаем везде. Мы всегда рады ответить на ваши вопросы. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации!

Отдел сбыта под руководством Йога Коха обладает ноу-хау и многолетним опытом работы в мясной и колбасной отрасли. Кох сотрудничает с компанией HUKKI еще с тех пор, как научились ходить первые представители четвертого поколения Хукфельдт.

Вольфганг Шульце – это еще один незаменимый сотрудник отдела сбыта. Безграничный опыт сочетается в нем с огромной страстью к самым разным колбасным изделиям. Его часто можно увидеть непосредственно на производстве: в рабочем халате, вместе с клиентами он проводит испытания по набивке оболочек или следит за разработкой нового продукта. Результат его работы – в разделе «Применение».

Неизменное качество на протяжении многих лет

История компании Huckfeldt & Thorlichen началась 80 лет назад, когда была выпущена первая шелковая оболочка HUKKI. С тех пор наша цель осталась неизменной: использовать только самые качественные материалы при производстве продукции для своих клиентов. Так же, как и они, мы идем в ногу со временем. Для современного оборудования и новых технологий требуются и инновационные решения. Такие, как оболочка усиленная. Это настоящий инновационный продукт. HUKKI усиленная обладает невероятной прочностью и очень хорошо сохраняет стабильность калибра. Идеально подходит для нарезок. Справляется с любыми нагрузками. Попробуйте сами!

HUKKI – это всегда свежие решения и инновации

Нам любопытно все новое, и мы ищем вдохновение в природе, как например при создании новой сетки с ячейками в форме сот, или в повседневной жизни, когда нам приходит идея сделать удобную отрывную ленту для снятия оболочки. Порой наши материалы даже становятся настоящими произведениями искусства в буквальном смысле. Для одной из постановок Роберта Уилсона костюмеры гамбургского Театра Талия использовали колбасные оболочки, которые компания HUKKI предоставила на правах спонсора. Инновации рождаются и из необходимости, и играючи – здесь мы себя никак не ограничиваем.

Оболочки HUKKI – надежность прежде всего

Мы знаем, с какой серьезной ответственностью связана работа в пищевой промышленности. Обеспечение безопасности и надежности для клиентов – одна из наших задач. С помощью инноваций мы оперативно реагируем на требования этого сложного рынка. Например, во время кризиса, связанного с вспышкой коровьего бешенства в 90-е годы, компания HUKKI смогла предложить своим клиентам достойные альтернативы. С тех пор мы успешно работаем и со свиным коллагеном.

Промышленные изделия HUKKI сохраняют уникальный вид и ощущение ручной работы

Мы уделяем огромное внимание дизайну своей продукции, потому что вкус зависит и от внешнего вида. Мы готовы предложить вам самые лучшие искусственные колбасные оболочки: соты с сеткой в виде сот или HUKKI шнуровкой, Daisy Slice для нарезки или эластичную синюгу изогнутая. Наши оболочки сделают ваш продукт еще более изысканным. Мы всегда ищем возможность добавить некую изюминку к упаковке вашей продукции. Такую цель мы ставили перед собой всегда, поэтому оболочку HUKKI не спутать ни с чем.

На протяжении четырех поколений компания HUKKI остается верной своим традициям производства искусственных колбасных оболочек.

HUKKI – это качество. Этому многолетний управляющий и владелец HUKKI Гебхард Хукфельдт без лишних слов уделял особенное значение. В 2011 году произошла смена поколений. Гебхард Р. Хукфельдт, возглавлявший компанию с 1972 года и значительно повлиявший на ее становление, ушел из жизни. Но семья Хукфельдт и супруга Гебхарда Хукфельдта Элизабет Д. Мермела, руководящая отделом качества, по-прежнему возглавляют компанию, чтобы и в будущем сохранить те ценности, которые на протяжении поколений были так важны для HUKKI: качество, инновации и индивидуальный подход к клиенту.

Поэтому немцы говорят про марку HUKKI: Das Original.